每年1月正值南非葡萄成熟時(shí)節(jié)，當(dāng)?shù)仄咸褕@主和酒商滿心期待葡萄大豐收。今年，南非葡萄酒商將拓展業(yè)務(wù)的方向瞄準(zhǔn)了中國(guó)市場(chǎng)。
2020年，疫情造成歐美酒類消費(fèi)市場(chǎng)大幅萎縮，南非葡萄酒商剩余庫(kù)存近3億升，幾乎占南非葡萄酒產(chǎn)量的一半。與此同時(shí)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)率先恢復(fù)增長(zhǎng)，展現(xiàn)出強(qiáng)大韌性。“中國(guó)市場(chǎng)充滿活力，我們正努力讓南非葡萄酒成為越來(lái)越多中國(guó)消費(fèi)者的新選擇。”南非葡萄酒協(xié)會(huì)亞洲市場(chǎng)經(jīng)理馬庫(kù)斯說(shuō)。
范曉賽是南非樂(lè)夢(mèng)迪酒莊出口部負(fù)責(zé)人，在他看來(lái)，南非葡萄酒不斷開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)在于其高品質(zhì)。獨(dú)特的地理氣候條件和釀酒技藝，使南非葡萄酒具有鮮明特色。此外，為適應(yīng)中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，南非葡萄酒商開(kāi)發(fā)出多款酒型，價(jià)格和品類也更加豐富，適應(yīng)多層次消費(fèi)需求。
南非2010年在葡萄酒行業(yè)首創(chuàng)“誠(chéng)信與可持續(xù)性認(rèn)證”標(biāo)簽。貼有這種標(biāo)簽的葡萄酒，意味著葡萄100%來(lái)自酒瓶上標(biāo)明的產(chǎn)區(qū)，并在南非裝瓶，保證不少于85%的葡萄屬于同一品種和同一年份。要獲得這種標(biāo)簽，酒莊必須在減少化肥使用、凈化生產(chǎn)污水、農(nóng)地動(dòng)植物保護(hù)等多方面達(dá)到核查標(biāo)準(zhǔn)。
南非葡萄酒協(xié)會(huì)最新的年度市場(chǎng)分析報(bào)告指出，南非葡萄酒業(yè)者和各級(jí)分銷商應(yīng)充分重視中國(guó)市場(chǎng)。中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式以及物流發(fā)展水平處于全球領(lǐng)先地位，南非葡萄酒應(yīng)努力開(kāi)創(chuàng)從酒莊到中國(guó)消費(fèi)者餐桌的便捷營(yíng)銷模式。
“經(jīng)過(guò)多年拓展，南非葡萄酒在中國(guó)消費(fèi)者中樹(shù)立了良好口碑。過(guò)去10年間，我們的銷量已增長(zhǎng)了約10倍。”馬庫(kù)斯表示，隨著中國(guó)不斷擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí)，中國(guó)市場(chǎng)的吸引力與日俱增，蘊(yùn)含著無(wú)限商機(jī)。
